江西天和食用菌开发有限公司

 
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                                           - 康中民芝 -
   
康中民芝——健康中国人的灵芝!!
                                  -   企业使命   -
让每个中国人都能吃上菌丝粉,健康活过100岁!!


科技创新 引领发展
董事长的故事
专利项目

      奉新县地处江西省西北部,东与安义县交界,西与宜丰县毗邻,南与高安市接壤,北与靖安县相连,人口33.48万人。奉新素有“仙源灵境”之誉,是中国优质米之乡、中华猕猴桃之乡、中国毛竹之乡,是明末著名科学家《天工开物》作者宋应星的家乡,也是佛教禅宗“天下清规”和中华华林胡氏发祥地。

 江西天和食用菌开发有限公司成立于2009年,位于奉新县高新园区,注册资本550万元,投资2600,其中固定资产投资1800万元。公司现有员工80人,其中中专学历38人,大学本科生18人,研究生5人,博士2人。2017年公司被认定为宜春市农业产业化龙头企业2020年公司被认为江西省农业产业化头企业,2018年被省农业厅选定为江西省食用菌产业技术体系赣西综合试验推广站依托单位。

 公司与江西赣药药业集团建立战略合作关系,还广东中山大学、广东华南农业大学、广东农科院、南昌大学、江西农业大学、江西农科院建立了校企和院企合作关系。

 本公司是江西最早从事灵芝工厂化生产的企业。2016年公司增资建设食用菌工厂化菌包生产线,主产灵芝、香菇、黑皮鸡枞菌包,采用公司+基地+农户的模式,由公司集中制包,供应给农户管理出菇再由公司回收销售,带动农民增收,扶持贫困户脱贫。

公司在液体菌种制作技术、生物深层发酵培养,工厂化生产食用菌包方面进行攻关研发,积累了丰富的经验,走在行业前列,引领产业的发展。

 2016以来,公司配合政府助推产业扶贫,生产香菇、木耳、灵芝菌包500多万包,新增食用菌产值2000多万元,带动2000户农民增收,200多户建档立卡贫困户脱贫。公司安排就业岗位180多人。

近年,公司加大富硒农产品研发的投入,利用生物工程深层发酵技术培养富硒灵芝、富硒虫草、富硒猴头菇、富硒桑黄、灰树花等药食用菌菌丝体,开发富硒保健品和功能食品。灵芝获得有机产品认证证书,还获得二项富硒发明专利,制定二项江西省富硒食用菌食品安全企业标准,并取得食品生产许可证。公司已开发出富硒多芝菌丝粉、富硒猴头菇菌丝粉、富硒蛹虫草菌丝粉等系列产品。产品投放市场,受到广大消费者的青睐。

 

 

   人们也许不知道,公司富硒多芝、富硒蛹虫草系列产品的开发来源于公司董事长邱桂根的一个梦想。

       邱桂根小时候就经常听长辈说,灵芝有强身健体延年益寿的神奇功效。从此,灵芝深深吸引着邱桂根,那时邱桂根就想,要是可以人工种植灵芝该有多好。

1978年我国恢复高考制度,邱桂根以优异的成绩考进了江西农业大学农学系。他是学校最用功的学生之一,也是同学们拥戴的好班长。在所学的课程中,他最感兴趣的还是农业微生物。大学毕业,邱桂根凭着总分第二名的好成绩分进了江西省农科院微生物研究所,专门从事灵芝研究工作。少年时代的梦想要在这里实现了。

    邱桂根成天泡在实验室与书堆里。从1983年起,他开始主持灵芝研究课题,并取得累累硕果。先后完成了食用菌简易制种及推广灵芝优质高产栽培技术研究、国家自然科学基金资助项目“金针菇不同交配型研究及其遗传分析等项目。从1983年至1993年,他六次获得江西省科技进步三等奖。还获得了一个江西省农业厅技术改进一等奖,并发表出版了大量论文、专著、教材,获得专利21项,其中发明专利10项,实用新型专利11项。

邱桂根不是一个只知道呆在实验室里埋头做实验的学究,他十分注重把研究成果推向社会,先后与媒体联手,举办了100多期灵芝等食用菌培训班,还创办了食用菌实验厂,为广大菇农提供菌种、技术和原材料,使科学技术迅速转化为生产力,此举既为研究所创了收,同时也使大量的菇农学到了技术,得到了良好的技术服务,从而走上了致富之路。

邱桂根是一个不断超越自我的人。在江西省农科院,邱桂根的研究虽然卓有成效,但那毕竟是在自然温度条件下的手工作坊式的栽培技术研究。随着时间的推移,邱桂根越来越不满足于自己的研究现状。1993年邱桂根应邀到澳大利亚、新西兰开展灵芝等工厂化生产和珍稀食用菌栽培技术合作研究。由于邱桂根的努力,研究工作在国外受到广泛的好评,新西兰大报《ThePress》用整版篇幅报道了他的研究开发工作。

        19977月,邱桂根从江西省农科院调往珠海工作,他创办了珠海高新区华珠食用菌研究所,专门从事工厂化生产技术研究。他引进国外先进的生产工艺、结合中国的国情,研究出了具有中国特色的灵芝工厂化生产技术,实现了灵芝的周年生产。

       邱桂根不断进取,他在实现灵芝工厂化栽培后,根据灵芝生长分菌丝体、子实体、孢子粉三个阶段,发现菌丝体可进行工业化生产。他又设定了新的目标——开发灵芝菌粉,并申报了三项专利。邱桂根采用生物工程深层发酵技术,以五谷杂粮为原料,在大型发酵罐里经多次发酵生产富硒多芝菌粉、富硒蛹虫草粉取得成功。

  蓝天放飞了一个少年时代的梦想,在食用菌的王国里,邱桂根如今可谓是功成名就,但他并不满足。现在邱桂根的目标是,每一个中国人都能喝富硒食用菌粉,全民富硒,健康中国

发明专利10项:

1.    一种茶树菇工厂化装袋栽培方法

2.    莞香木屑食用菌培养基及其制备方法

3.    以莞香木屑食用菌培养基栽培金针菇的方法

4.    LED灯在金针菇栽培的应用方法

5.    一种茶树菇培养基及其制备方法

6.    一种茶树菇液体菌种培养液及茶树菇液体菌种的培养方法

7.    一种茶树菇工厂代栽培方法

8.    杉树木屑金针菇培养基废料在茶树菇栽培的应用方法

9.    一种富硒猴头菇菌丝体的培养方法及其应用

10.  一种富硒食用菌菌丝体的培养方法及其应用

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